Америкийн шаазангаар чимэглэл хийдэг Шэена Лийб нэртэй бүсгүй хосгүй бүтээл хийдгээрээ алдартай. Түүний бүтээлүүдийг анх хараад ойлгоход төвөгтэй байдаг аж.
Сүүлийн үед тэрээр шил, шаазангаар бялуунууд хийсэн бөгөөд уг ажлаа “Pâtisserie” төсөл хэмээн нэрийджээ. Амттанд дуртай уран бүтээлч өөрөө эрүүл мэндийн байдлаасаа болж чихэрлэг зүйлсээс татгалзаж хоолны хатуу дэглэм барих ёстой.
Үүнээс улбаалж өөрийн дуртай бялуунуудыг хийсэн байна. Тэрээр хүмүүс амттанд хэрхэн татагддаг хийгээд амттаны тансаг, хүчтэй, чухал болохыг харуулахыг зорьсон.