Tag Archives: хоол хүнс зөвлөгөө

February, 2015

  • 23 February

    Хоолны шингэцийг түргэсгэх аргууд

    1. Хоолыг халуун, бүлээн ундтай хослуул Мэргэжилтнүүд хоол идэхийн хажуугаар юм уухыг хориглодог. Тэдний хэлж байгаагаар энэ нь хоолны үйл ажиллагаанд муугаар нөлөөлдөг юм байх. Мэдээж юм уухгүйгээр иднэ гэдэг хэцүү л дээ. Тиймээс хүмүүс үүнийг мөрдөх нь маш цөөхөн байдаг. Гэхдээ хоолны шингэцээ хэвийн байлгая гэвэл ядахдаа л халуун бүлээн зүйл уух ёстой юм байна. Халуун хоол идэж байгаад …

  • 21 February

    Өлөн үедээ идэж болохгүй хоол хүнс

    Хийжүүлсэн хүйтэн ундаа: Өлөн байхдаа янз бүрийн хүйтэн ундаа, жүүс, квас уувал ходоод гэдсэнд зангирал үүсгэж, урвалын тэнцвэрийг алдагдуулж, ходоод гэдэсний өвчин үүсгэнэ. Иймд хийжүүлсэн ундааг өдрийн явцад уухыг зөвлөе. Давсалсан самар: Маш шартай хүнс. Өлөн байхдаа идвэл ходоодны салстыг огцом цочроож, ходоодны шарх үүсгэдэг байна. Төрөл бүрийн самар нь Е витаминаар баялаг, мөн хавдрын эсрэг бодис ихээр агуулсан байдаг …

  • 21 February

    Эрүүл аргаар таргалуулах хүнс

    Tуранхай хүмүүс жин нэмэх гэж бараг л тарган хүн турахтай адил хэмжээний хичээл зүтгэл гаргах нь бий.Таргалах гэж таарсан болгоноо идэж эсвэл хүнсний нэмэлт болон биологийн идэвхит бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь элбэг. Ингэснээрээ дотор эрхтний өөрчлөлт, ходоодны өвчтэй болох аюулыг араасаа дагуулж байдгийг анзаардаггүй.Тэгвэл эрүүлээр таргалах эдгээр аргуудыг хэрэгжүүлээрэй. Эрүүлээр таргалуулдаг хүнснүүд: -Самар болон үр тариа -Туна загас -Тослог ихтэй тараг, …

  • 17 February

    Амтлаг салатны жоруудаас…

    Бүсгүйчүүд, эзэгтэй нар маань сайхан бие галбираа хадгалахыг хүсэж явдаг нь нууц биш. Гэсэн ч заримдаа арааны шүлс асгарам амттан, амтлаг сайхан хоол хүнс нь биднийг энэ бодлоо умартахад хүргэдэг. Гэхдээ урин дулаан цаг ирсэн энэ үед бүсгүй та өөрийн гоо сайхан, бие галбиртаа санаа тавьж,  амин дэмээр баялаг ногоо жимсний салатуудыг түлхүү хэрэглэж заншаарай. Ингээд танд дараах салатуудыг хэрхэн …

  • 17 February

    Буузыг гялгар уутан дээр жигнэх нь гэдэсний савханцар үүсгэдэг

    Мэргэжлийн хяналтын ерөнхий газраас сар шинэ дөхөж буйтай холбогдуулан буузныхаа доор гялгар цаас тавьж жигнэхгүй байхыг сануулсан байна. МХЕГ-ын төв лаборторид хийсэн шинжилгээгээр жигнүүр дээр дэвсэх зориулалтаар худалдаалагдаж буй гялгар уутны 20 хувь нь нянгаар бохирлогдсон, 10-15 хувь нь гэдэсний савханцар үүсгэгч нянтай гэх дүн гарчээ. Түүнчлэн гялгар уут нь өндөр хэмийн халуунд хүнсний бүтээгдэхүүнтэй урвалд орж формалдегид, бензил, тлуол …

  • 17 February

    Бэлэн хоол идвэл зүрхний шигдээс тусна

    Түргэн болдог гоймон буюу манайхны хэлдгээр бэлэн хоол идэх дуртай хүмүүс зүрх болон чихрийн шижин өвчтэй болох магадлал өндөр гэнэ. Мөн тэд зүрхний шигдээс өвчинд нэрвэгдэх аюул өндөр байна. Ийм дүгнэлтэд Техасын нэгдсэн эмнэлгийн мэргэжилтнүүд хүрчээ. Долоо хоногт 2-3 удаа бэлэн хоол идэх дуршилтай хүмүүсийн биеийн байдалд дүн шинжилгээ хийгээд судлаачид ийм дүгнэлтэд хүрсэн аж. Ялангуяа эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд бэлэн …

  • 16 February

    Сахаргүй бохь таныг өвчлүүлж байна

    Хэт их сахаргүй бохь зажлах нь жингийн алдагдал, суулгалт өвчнийг үүсгэж байна. Гол шалтгаан нь сорбитал гэгч бодисоос болдог байна. Энэ бодис нь бохинд зөөлөн чихэрлэг амт оруулагч тусгай сахар орлуулагч юм. Британийн Эрүүл мэндийн сэтгүүлд ийм өвчтэй хүмүүс өдөрт дор хаяж 20 удаа бохь зажилсан байдаг гэж бичжээ. Үйлдвэрлэгчид үүнийг эсэргүүцэж байгаа бөгөөд сорбитал нь хүний биед ямар ч …