Tag Archives: хоол хүнсний зөвлөгөө

June, 2015

• 23 June

  Өглөөний цайгаа уух 9 шалтгаан

  

  Өглөөний цайгаа өөртөө, өдрийн ундаа найздаа, оройн хоолоо дайсандаа гэдэг үг байдаг даа. Тиймээс өглөө хичээлдээ ч явахдаа, ажилдаа ч гарахдаа цайгаа уух хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бид цайгаа уулгүй гарах үе зөндөө байдаг нь харамсалтай. Тэгвэл яагаад өглөө цайгаа алгасалгүй ууж байх талаар  зөвлөж байна. 1. Шөнө 8-9 цагийн турш: Шөнө 8-9 цагийн турш бидний ходоод өлссөн байдаг болохоор …
• 22 June

  Зөв өлсөж сурах аргад суралцаарай!

  

  Тогтмол бөгөөд түр хугацааны хоол сойлтыг зөв сонгосон хоолны дэглэмтэй хослуулбал хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Урт хугацааны буюу 48 өдөр хүртэл хоол сойлтоос ялгаатай нь түр хугацааны хоол сойлт нь хүний биеийг ноцтой стресст оруулдаггүйгээрээ давуутай. Хоол сойлт гэдэг нь хоолноос татгалзах явдал юм. Тогтмол бөгөөд бага хугацааны хоол сойлтыг зөв сонгосон хоолны дэглэмтэй хослуулбал  таны эрүүл мэндийн байдал …
• 19 June

  Ногоон сонгиныг хэрхэн хадгалж, даршлах вэ?

  

  Ногоон сонгино буюу зэрлэг сонгино нь энгийн бөөрөнхий сонгиныг бодоход өвөрмөц амт, ач тусаараа хүний эрүүл мэндэд илүү сайн байдаг тул дараах аргаар ногоон сонгиныг хадгалах, даршлах нь зөв байдаг. 1 Шинэхэн зэрлэг сонгино нь үнэр, амт, чанараараа аливаа хоолонд сайхан амт оруулдаг. 2 Сонгиныг хүйтэн усанд сайтар угааж сэгсэрсний дараа иш, үндэсний хэсгийг салган авч жижигэн хэрчээрэй. 3 Хэрчсэн …
• 9 June

  Хоолны шингэцийг түргэсгэх энгийн аргууд

  

  1. Хоолыг халуун, бүлээн ундтай хослуул Мэргэжилтнүүд хоол идэхийн хажуугаар юм уухыг хориглодог. Тэдний хэлж байгаагаар энэ нь хоолны үйл ажиллагаанд муугаар нөлөөлдөг юм байх. Мэдээж юм уухгүйгээр иднэ гэдэг хэцүү л дээ. Тиймээс хүмүүс үүнийг мөрдөх нь маш цөөхөн байдаг. Гэхдээ хоолны шингэцээ хэвийн байлгая гэвэл ядахдаа л халуун бүлээн зүйл уух ёстой юм байна. Халуун хоол идэж байгаад …
• 8 June

  Нэг өндөг 2 шартай байх нь ямар учиртай вэ?

  

  Өндөг бол та бидний өдөр тутмын өргөн хэрэглээний хүнсний нэг билээ. Тиймээс эрүүл, шинэхэн өндгийг сонгож хэрэглэж байх хэрэгтэй. Өндөг нь хамгийн тэжээллэг хүнсний нэг боловч муудсан өндөг идэж хордлогонд орох аюултай шүү. Тиймээс шинэхэн өндгийг гэрийн нөхцөлд хэрхэн мэдэх аргыг хүсвэл зурган доорх холбоос дээр дарж үзээрэй. Харин зарим тохиолдолд нэг өндөгнөөс 2 шар гарч ирэх тохиолдол байдаг. Танд …
• 3 June

  Хоолоор жингээ бууруулах хөтөлбөр

  

  Хоолны тэмдэглэл хөтөлнө. Тэмдэглэлдээ хүнс, хоолны хэрэглээгээ бичих агаад хоололтондоо сэтгэл хангалуун байсан эсэхээ бичих юм. Хооллох загвараа тодорхойлох нь маш чухал. Зарим хүмүүс ядарсан, сэтгэл хөдөлсөн, гутарсан, сэтгэл дундуур үедээ хэтрүүлэн иддэг. Тэгвэл та өдөр бүр хэрэглэсэн илчлэгээ тооцоолон бодож , өдөрт идэх илчлэгийн хэмжээгээ нарийн гарга. Зөв дадалтай болоход туслах санамжууд. Жингээ хэт хурдан буулгаж болохгүй. Хэрэв та …

May, 2015

• 20 May

  Үхрийн махан калбижим хийх арга

  

  Орц: Үхрийн хавирга, лууван, төмс ,манжин, чавга, Амлагч хийх орц: Сое соус буюу канжан солонгос цуу, элсэн чихэр, лийрийн шүүс, чамкрим буюу гүнжидийн тос, сармис , гучугару. Хавиргатай махаа 1 цаг гаран зөөлөн гал дээр буцалгана. Удаан байх тусмаа зөөлөн болно. Удаан буцалгаад ирхээр хөөсрөөд ирнэ. Илүү дутуу хөөс махны нэгтгэлийг нь халбагаар аваарай. Шөлөндөө хар перц лаврын навч хийж …
• 15 May

  Цагаан будааны зутан хэрхэн хийх вэ?

  

  Дөнгөж бор хоолонд орж байгаа бяцхан үрдээ шинэхэн ээж та ямар хоол өгөхөө мэдэхгүй байна уу? Эсвэл бяцхан хүүхдийнхээ идэх хоолны цэсийг нэмэхээр шийдээд хоолны жор хайж байна уу? Тэгвэл цагаан будааны цутан хэрхэн хийх талаар хоолны жорыг зааж өгье. Цагаан будаа хоолны халбагаар 1 Цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос хоолны халбагаар 1 Гурил цайны халбагаар 1 Сүү шаазан аягаар 1 …
• 13 May

  Оффис ажил ба зөв хооллолт

  

  Оффисийн ажилтай,  завгүй хүмүүст  биеийн жингээ хэрхэн барих, хэрхэн зөв эрүүл хооллох нь бодох ёстой зүйлүүдийн нэг  байдаг. Уулзалт хийх шалтгаанаар гадуур хооллох, ажил дээр хоол авчирч идэх боломжгүй байх, хамт ажилладаг хүмүүс гаднаас түргэн хоол авчрах, ажлын хоол эрүүл биш  байх гэх мэтээр хянахад хэцүү зүйлүүд гардаг.  Мөн байнгын суугаа, хөдөлгөөн  багатай амьдралын хэмнэл жин нэмэхэд түлхэц болдог нь …
• 11 May

  Хонины махаар эмчилгээний чанартай олон шөл хийдэг

  

  Хонины махаар эмчилгээний зориулалтаар хэрэглэж болохуйц олон төрлийн шөл хийж болдог байна. Тухайлбал Битүү шөлөн эм, Гурван шимтийн шөл, Олгойн шөлөн эм зэрэг юм… Тусгай бэлтгэсэн шөл Хонины махыг жижиглэн хэрчээд хүйтэн ус, сонгино, сармис, давс тэнцүүлэн хийгээд 10-аад минут буцалгаж халуунаар нь уулгах нь тамир тэнхээг нөхөн сэргээдэг. Үүнийг манайхан хар шөл гэдэг. Битүү шөлөн эм Махаа жижиглэн хэрчээд …

April, 2015

• 30 April

  Эрүүл хооллох 10 алхам

  

  Эрүүл мэндийг зөв зохистой хооллолт, идэвхтэй хөдөлгөөн ба тамхинаас татгалзах гэсэн тулгын гурван чулуутай гэж ойлгож болно. Энэ гурван зарчмыг баримталж чадсан хүн зүрх судасны өвчин болон хорт хавдраар өвдөх эрсдэл нь 2-3 дахин багасдаг. ОХУ-ын хүнс судлалын төв, зүрх судасны төвийн эрдэмтэд “Эрүүл хооллолтын 10 алхам’’ гэсэн нэртэй дагаж мөрдөхөд хялбар мөрдлөгийг боловсруулжээ. Нэгдүгээр алхам: Эрүүл зохистой хооллолт нь …
• 20 April

  Хортой өөх тос юунд их агуулагддаг вэ?

  

  Энэ бол маргарин зэрэгт агуулагддаг тоснууд. Үүнийг транс-жир гэж нэрлэдэг. Энэ төрлийн тос нь бодисын солилцоонд ордоггүй төдийгүй судсыг бөглөж аюулт өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бий болгодог. Ялангуяа зүрхэнд сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ төрлийн тос нь зөвхөн маргаринд биш, маргарин найрлаганд нь ордог хүнсний бүтээгдэхүүнд нуугдаж байдаг. Маргариныг элдэв төрлийн жигнэмэг, нарийн боов, хямдхан шоколад, чихэр гэх мэт олон төрлийн хагас боловсруулсан …
• 17 April

  Луувангийн нухаш тураах цайруулах ид шидтэй

  

  Хүнсний ногоон дундаас амин дэм, ач тусаараа номер нэгт лууван жагсдаг билээ. Луувангийн нухшийг хийж идэж заншсанаар жин хаях, галбиржин турахаас гадна лууванд агуулагддаг А витамин нь хүний үсэнд тэжээл өгч богино хугацаанд урт, хар үстэй болгох, нүүрний арисыг зөөлрүүлж, цайруулах гээд олон талын ач тустай. 1 Лууванг угааж хальслана. Ингэхдээ аль болох нимгэн хальслаарай. Учир нь луувангийн гол амин …