Өглөө.мн Шинэ өглөө, Шинэ мэдээлэл
Энэ сарын 21-25-ны өдрүүдэд Баян зүрх дүүргийн хүнсний дэлгүүрээр зарагдаж байгаа “Ньюсвийтфүүдс” ХХК болон “Русская кухня”-гийн үйлдвэрлсэн эклер идсэнээс үүдэлтэй хоолны хордлогот халдвар гарсан. Өнөөдрийн байдлаар 137 хүн хордлого авсан шинж тэмдэгтэй бүртгэгдэж 87 хүн ХӨСҮТ-д хэвтэн эмчлүүлж байгаа юм. Хоёр хүний биеийн байдал хүнд, бусад нь хүндэвтэр байдалтай эмчлүүлж, харин дээрх иргэдээс 51 хүнийг харьяалах өрхийн эмчийн хяналтад оруулах, …
Tag Archives: хоол хүнс
April, 2016
-
19 April
Шпротны хор уршиг
Шпрот – хамгийн алдартай элбэг тохиолддог лаазалсан загасан бүтээгдэхүүн юм. Шпрот гэдэг нь – май загасны бүлэгт хамаарах загас (sprattus) ба урт нь 12 см –ээс ихгүй, 15 граммаас их жин татахгүй, голдуу Балтийн далайд амьдардаг байна. Дээхэн үед зөвхөн энэ загасыг лаазалсан Шпрот гэсэн нэрээр үйлдвэрлэж ирсэн. Өнөөдөр энэ нэрийн дор өөр төрлийн жижиг загасыг савлах болсон байна. Үйлдвэрлэлийн технологи …
-
16 April
Mixx Pizza хөгцтэй бүтээгдэхүүнээр иргэдэд үйлчилжээ
Иргэдийн цаг зав, ажил хэргийн нөхцал байдлаас шалтгаалан түргэн хоолны хүргэлтийн үйлчилгээ хаа сайгүй болсон. үүнтэй холбогдуулан харьцангуй үнэтэй хүргэлтийн хоол болох пицца, тахианы махан түргэн хоолны чанарын асуудлыг мэргэжлийн байгууллагууд анхаарах цаг хэдийнэ болсон байна. Манай сайтад нэгэн иргэн гомдол илгээсэн байна. Тэрбээр Мixx Pizza түргэн хоолны газрын захиалгын хоолоорхааяа үйлчлүүлдэгнэгэн аж. Гэтэл хоёр хоногийн өмнө Мixx Pizza-ийн …
-
9 April
Талхнаас урлаг болтлоо хөгжсөн бялуу
Бялуу бол та бидний түгээмэл хэрэглэдэг бас идэх дуртай амттан билээ. Ингээд бялууны талаарх бяцхан мэдээлэл болон бялуу чимэглэх олон олон аргыг танд санал болгож байна. Бялууны үүсэл эртний Египтээс эхлэлтэй бөгөөд бидний өдөр тутам хүнсэндээ хэрэглэдэг талх маань бялууны өвөг дээдэс шүү дээ. Хүн төрөлхтөн арвай буудайг боловсруулж эхэлсэн цагаасаа талх барьж, боов хийж эхэлсэн боловч бялуу хийх нарийн аргыг арай …
-
8 April
Хөвсгөлийн цагаан загас нэрээр хэрэглэчдийн төөрөгдүүлж байна
Хөвсгөлийн цагаан загас гэсэн хаяг шошготой худалдаалагдаж байгаа нөөшилсөн загас нь хэрэглэгчдийг ноцтой төөрөгдүүлж байна. Цагаан загасны нөөцийг нэмэгдүүлэх зорилгоор ахуйн болон үйлдвэрлэлийн зориулалтаар агнахыг хориглосон байгаа учир энэ төрлийн загасаар нөөшилсөн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгдэхгүй болно. Хөвсгөл аймагт үйлдвэрлэгдэж байгаа шилэнд савласан нөөшилсөн загасан бүтээгдэхүүн нь Ховд, Увс аймгаас бэлтгэгдсэн сугас загасаар хийгдэж байна. Одоогоор Хөвсгөл аймгийн Мөрөн суманд 20 …
-
5 April
Хаврын ядаргаа тайлах амттай 10 шөл хийх арга
Хаврын хавсарга салхинд туугдан, хамаг эрч хүч, урам зоригоо алдан стресстэн сууна уу? Тэгвэл таны ядаргааг тайлан, хөлсийг тань урсгах сайхан амттай шөлний жорыг сонирхуулья. Эдгээр нь илчлэг тэжээл сайтайн дээр амт чанарын хувьд юутай ч зүйрлэшгүй сайхан юм. Амралтын өдрүүдээр гэрийнхэндээ хийж өгч, алжаалыг нь тайлаарай. 1 Бяслагтай тахианы шөл Орц: Тахианы мөч: 300гр Моцарелла бяслаг: 3 хэрчим Төмс: …
March, 2016
-
19 March
Амралтын өдрийн хоолны жор: Хонины махтай байцааны ороомог
Орц: /4 хүнийх/ · Байцаа 1,5 кг · Хонины татсан мах 600 гр · Улаан лооль 300 гр · Нунтаг хар, улаан перец · Яншуй · Давс · Сонгино 60 гр Хийх арга: Цэвэрлэсэн байцаагаа навч навчаар нь салгаад буцалж буй халуун усанд 10-15 минут чанана. Дараа нь хүйтэн усанд сойгоод зузаан хэсгийг нь хэрчиж авна. Татсан махаа сонгино, жижиглэж …
October, 2015
-
16 October
Үзэмний шүүсний ид шид
Үзэмний шүүс ууснаар калийг нөхөж өгдөг. Хаван хөөх эм их уухад биед буй калиа алдаж, үүний улмаас бие сульдан, шөрмөс татаж ядардаг. Ийм үед үзэмний шүүс уухад зүгээр. Үзэмд калиас гадна өөр өөр тэжээллэг бодис, витамин ихтэй. Тиймээс усаа эхлээд буцалгасны дараа үзмээ хийж , дарж хандалж байгаад уувал илүү чанартай. Зарим хүмүүс үзмээ устайгаа хамт буцалгаж хандлах нь байдаг. …
September, 2015
-
30 September
Далайн давсны гайхамшигт чанар
Далайн давс цус цэвэрлэж гемоглобиныг дээшлүүлдэг Далайн давстай усанд ороход цусны найрлага шинэчлэгдэж, эд эсийг сэргээж, тархины ажиллагааг сайжруулдаг байна. Цус багадалтаас сэргийлдэг. Бодисын солилцоог хэвийн болгож, бамбай булчирхайн системийг тогтворжуулдаг Давстай усанд макро микро элемент /Йод, кальци, кали, магни, хvхэр/ их хэмжээгээр агуулагддаг. Эдгээр нь бодисын процесс, бие организмын гормоны системийн vр ашгийг дээшлvvлдэг. Дотоод шvvрлийн булчирхайг идэвхжvvлж, дархлааг …
-
28 September
Өргөст хэмхийг ийм олон янзаар хэрэглэдэг гэвэл та итгэх үү
1. Өргөст хэмхэнд танд өдөр тутам шаардлагатай бараг бүх витамин байдаг. Зөвхөн нэг өргөст хэмхэнд витамин В1, В2, В3, В5, В6, фолийн хүчил, витамин С, кальци, төмөр, магни, фосфор, кали болон төмөр агуулагддаг байна. 2. Үдээс хойш сульдах байдал мэдэрч байна уу, содатай усаа хойш нь тавиад нэг өргөст хэмх ав. Өргөст хэмх олон цагийн турш энергиэ хадгалах витамин В …
-
5 September
Алимаар ходоод, цөсөө цэвэрлэх арга
Эрүүлжиж, гоолиг болохын тулд юуны өмнө биен дэх хорт бодисоо гадагшлуулж, цэвэрхэн сайхан болох хэрэгтэй. Үүний тулд гэдэс цэвэрлэдэг эм авах гэж бүү яараарай. Алимны цэвэрлэгээ нь шинжлэх ухаанаар нотлогдсон хамгийн эрүүл арга гэдгийг эмч нар зөвлөж байна. Алимны цэвэрлэгээг 3, 5, 7 хоногоор барьж болдог. 7 өдөр бариад 6 килограмм турдаг ч хүн байна. Тэгэхээр хүний ходоод гэдсэнд ямархуу …
-
3 September
Сүүг хүнсний ногоотой хольж хэрэглэх нь эрүүл мэндэд хортой
Хүний эрүүл мэндэд хэдийгээр сайн нөлөөтэй хэмээн эмч нар ууж, идэхийг зөвлөдөг ч хамтад нь хэрэглэвэл хор болдог аюултай хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн талаар мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Сүүг хүнсний ногоотой хольж хэрэглэж болохгүй. Энэ нь гэдэсний хямрал үүсгэдэг. Ер нь ямар нэг хоолны дараа сүү уух хэрэггүй аж. Сүүг зөвхөн унтахын өмнө хоолноос 2-3 цагийн дараа ууж байхыг эмч нар анхааруулж байна. …
August, 2015
-
22 August
Амралтын зоог: Чэюгбугым хийх арга
Энэ удаа чэюгбугым хийх өөр нэгэн арга орууллаа. Зочин та ингэж хийдэггүй юм гэж уурлалгүй, ерөнхий аргачлалыг нь сурч аваад бас өөрт байгаа материалаа ашиглаад хийж үзээрэй. Жорыг гаргасан Ч.Баярмаа Алхам 1 Гахайн махаа аваад том том хэрчинэ. Алхам 2 Хэрчсэн гахайн махаа буцалж буй усанд хийгээд болтол нь чанана. Алхам 3 Мах хийсэн усаа нилээн сайн буцалж байхад нь том том …
-
20 August
Эрүүл хооллох 10 алхам
Эрүүл мэндийг зөв зохистой хооллолт, идэвхтэй хөдөлгөөн ба тамхинаас татгалзах гэсэн тулгын гурван чулуутай гэж ойлгож болно. Энэ гурван зарчмыг баримталж чадсан хүн зүрх судасны өвчин болон хорт хавдраар өвдөх эрсдэл нь 2-3 дахин багасдаг. ОХУ-ын хүнс судлалын төв, зүрх судасны төвийн эрдэмтэд “Эрүүл хооллолтын 10 алхам’’ гэсэн нэртэй дагаж мөрдөхөд хялбар мөрдлөгийг боловсруулжээ. Нэгдүгээр алхам: Эрүүл зохистой хооллолт нь …
-
18 August
Хеликобактертай хүний идэж болохгүй хүнс
Өнөө үед нийгмийн шүдний өвчин болоод байгаа хамгийн их тархаж буй өвчлөл бол ходоодны шарх болоод байна. Тэгвэл ходоодны шарх үүсгэгч хеликобактери хэрхэн үрждэг, хеликобактертай хүмүүсийн зайлсхийх ёстой хүнс, мөрдөх горимын талаар бяцхан зөвлөгөө хүргэе. Хеликобактер нь хүн болгонд тодорхой хэмжээгээр байдаг. Уг бактерийн хэмжээг нэмэгдэх шалтгааныг буруу хооллож, хувийн ариун цэвэр сахиагүйгээс болж хүмүүс бид өөрсдөө бий болгодог бөгөөд …