Tag Archives: хоол хүнс

August, 2015

  • 15 August

    Тарвасны ач тус

    Энэ удаа та бүхэндээ бие организмыг цэвэрлэж, гоо сайхан харагдуулах нэгэн шидтэнийг танилцуулан зөвлөх гэж үзье. Энэ бол тарвас. Би урд зөвлөмжиндөө давсаг бөөр, гэдэс ходоодоо цэвэрлэхдээ нэг өдөр өлөн байж, улаан манжингийн шүүс ууж, бүтэн өдөржин тарвас идэхийг зөвлөж байсныг та бүхэн санаж байгаа байх. Хүн жилдээ нэг удаа ингэж бүх эрхтэнээ цэвэрлэхэд таны бие ямар их баярлах болдоо. …

  • 15 August

    Жимсний шvvсний ач тус

    Ямар ч хольцгvй жимсний шvvс нь жинхэнэ эм байдаг. Vvнийг зөв тогтмол хэрэглэвэл олон өвчинд тустай. Хvн төрөлхтний хvнсэндээ хамгийн их хэрэглэдэг жимс бол аньс. Индианчууд цусан дахь хорыг гадагшлуулах гэж хэрэглэдэг байсан гэдэг. Аньс нь С амин дэм, каротин агуулдаг учраас амин дэмийн дутагдал, ходоодны хvчил багасгах, даралт бууруулах, шээс хөөх, амны хөндийн vрэвсэл дарах, цусан дахь хлестриныг багасгах …

  • 13 August

    Оройн цагаар огт идэж болохгүй 11 хүнс

    Та маш их ядарсан, санаа зовох ямар ч зүйлгүй атлаа нойр тань хүрэхгүй байна уу? Тэгвэл орой идсэн зүйлсээ эргээд санаарай. Хэрэв та бүтэн нойртой хонохыг хүсэж байвал эдгээр хүнсний зүйлсээс татгалзах хэрэгтэй. 1. Шоколад  Нэн ялангуяа хар шоколад кофетой адил каффейн их хэмжээгээр агуулдаг. ийм учраас та оройн цагаар шоколад идвэл “сэргэг” байна л гэсэн үг. Шоколад хэдий какао …

  • 8 August

    Даралтыг тогтворжуулж, цус харвалтаас сэргийлэх хоол хүнс

    Даралт ихсэх багасах, цус харвалт нь манай орны хүн амын дунд ихээхэн газар авсан өвчин, эмгэг болжээ. Иймд хоол хүнсний хэрэглээгээ хэрхэн зөв зохицуулах бяцхан зөвлөгөөг хүргэж байна. Өнөөгийн нийгэмд нас харгалзахгүй цусны даралт ихсэх, багасах өвчин газар авсан бөгөөд улмаар цус харвалтанд хүргэж хэвтэрт орох, саажих, тахир дутуу болох гэх мэт маш олон сөрөг, муу үр дагавар дагуулдаг. Үүнээс …

  • 7 August

    Бидний эрүүл гэж боддог “эрүүл бус” 10 хүнс

    Сүүлийн үед хүмүүс дор бүрнээ аль болохоор эрүүл хоол хүнс сонгож хэрэглэхийг эрхэмлэх болсон. Хүнсний дэлгүүрт ч “эрүүл” гэсэн тодотголтой бүтээгдэхүүнүүд эгнээ эгнээгээрээ ярайдаг билээ. Гэхдээ тэдгээр таргалуулдаггүй, элсэн чихэргүй, амин дэмтэй гэсэн тодотголтой бүтээгдэхүүний чанарын баталгаа нь хэр зэрэг байдаг юм бол? Энгийн хэрэглэгч бид үйлдвэрийн арга технологи, орц найрлага нь баталгаатай эсэхийг төдийлөн сайн мэддэггүй шүү дээ. Тэгвэл хүмүүсийн …

  • 4 August

    Хүрэн манжингийн ач тус

    Хүрэн манжин байнга хэрэглэвэл цусны эргэлт сайжирч, даралт тогтворжихоос гадна бүдүүн гэдэсний үйл ажиллагаанд нөлөөлж өтгөн хаталтыг зогсоодог гэх мэт эл ногооны ач тус их. Тэгвэл бас нэгэн шидийг нь эрдэмтэд тогтоолоо. Өдөр бүр хүрэн манжингийн шүүс уувал тархины цусан хангамж нэмэгдэж, ой тогтоолт сайжирдгийг Америкийн эрдэмтэд баталжээ. Хүрэн манжингийн найрлага дахь нитратууд хоол боловсруулах үед ходоодны хүчилд дэм өгөхөөс гадна …

  • 2 August

    Гриллдэж шарсан тахианы цээж мах

    1. Орц: 4 хүн Тахианы цээж мах – 500 гр Шар буурцагийн сүмс (Soy Sauce) – 170 гр Зөгийн бал – 170 гр Ус – 170 гр Сармис – 4 хумс Нимбэг эсвэл лайм жимс чимэглэхэд хэрэглэнэ. 2. Хийх арга: Тахианы махаа шоо дөрвөлжин хэрчиж бэлдэнэ. Саванд шар буурцагны сүмс, зөгийн бал, ус болон нунтаглаж хэрчсэн сармисаа дээрээс нь хийнэ. …

July, 2015

  • 29 July

    Эх орны  хөрсөнд ургасан  хүнсний ногоог хүлэмжээс нь шууд хэрэглэгчидэд хүргэхээр болжээ

    Эх орны хөрс шороонд  тарьж  ургуулсан экологийн цэвэр бүтээгдэхүүн  болох хүлэмжийн хүнсний ногоог нийслэл  хотын  иргэдийнхээ  хүнсний  хэрэгцээнд  зориулан  тариулж, хүргэлтээр үйлчилж эхлэлээ. Таны  захиалсан  жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо болон  нарийн ногоог  бид хүлэмжээс нь шууд  танай гэрт хүргэх үйлчилгээг   санаачилж иргэдэд хүргэж  байна. Хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, эрүүл хүнсний  асуудал чухлаар тавигдаж, иргэн бүр эрүүл мэнддээ анхаардаг болсон энэ  …

June, 2015

  • 26 June

    Б.Баттулга: Манай компани хэзээ ч талхаа хөгцөртөл нь удааж байгаагүй

    Талх чихэр ХХК-ийн талх хөгцтэй байсан талаар нэгэн хэрэглэгч олон нийтийн цахим сүлжээнд хэдхэн хоногийн өмнө зураг хөрөгтэй мэдээлэл нийтэлсэн билээ. Тэгвэл нийслэлийн иргэдийн 60-70 хувийг талх, нарийн боовоор хангадаг хүнсний томоохон үйлдвэрийн нэг Талх чихэр ХХК-аас тайлбар өглөө. Өдөрт хэрэглээндээ тааруулж бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд агуулахад хөгц ортол нь хадгалж байгаад худалдаанд гаргана гэсэн асуудал байхгүй гэдгийг батлан хэлж байв. …

  • 23 June

    Гэрийн нөхцөлд өөх хайлуулж, үр дүнтэй тураах бэлдмэл хийх арга

    Урин дулаан цаг хаяанд ирж нэг л мэдэхэд нимгэн даашинзтай салхи татуулан явах цаг ирэх нь ээ. Харин энхрий ялдам бүсгүй та илүүдэл жингээсээ салж өөртөө итгэлтэй алхахыг хүсч хэрхэн турах талаар бодож шаналаж байгаа бол энэхүү тураах бэлдмэлийг гэрийн нөхцөлд хийж сурах аргыг танилцуулья. Энэхүү тураах бэлдмэлийг өрнөдийн орнуудын модел, мисс, сайхан бүсгүйчүүд турах, жингээ барих зорилгоор хэрэглэдэг байна. …

  • 14 June

    Орос маягийн блинчик буюу шарвин хийх тун ч амархан жор

    Оросын гал тогоог блинчик буюу шарвингүйгээр төсөөлөх аргагүй. Нимгэхээн хайрсан амтат блинчикийг өөрийнхөө дуртай цөцгийн тос, жимсний чанамал, зөгийн бал, шоколад, сироп, өтгөрүүлсэн сүү буюу молоко, аарц зэргээр амталж болохоос гадна чихэрлэг зүйлд дургүй бол дотор нь мах, төмс, ногоо гээд юу л бол юу хийж идэж болно. Блинчикийн зуурмаг шингэн байх тусмаа нимгэхэн, амттай болох юм. Мөн өөрийнхөө идэх дур …

May, 2015

  • 29 May

    Генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүнүүдийн ”Хар жагсаалт”

    GMO буюу Генний өөрчлөлтөнд орсон хүнсний бүтээгдэхүүнүүд одоогоор ОХУ-д импортоор оруулж ирдэг хамгийн өргөн хэрэглэгддэг Генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүнүүдийн “хар жагсаалт” байна. Өөрөөр хэлбэл эдгээр бүтээгдэхүүнийг идэж хэрэглэбэл эрүүл мэнд, амь нас цаашилбал дэлхий дээр байгаа бүх амьд организмд аюултай юм байна. ГМО буюу генний өөрчлөлтөнд орсон түүхий эдээр үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнүүдийш идэж хэрэглэх нь байтугай “хажуугаар нь ч гарч болохгүй” гэсэн …

  • 29 May

    Хөх будаа эрүүл мэндэд тустай

    Дэлхийн олон үндэстэн уг будааг хоол хүнснийхээ нэгэн том төлөөлөл болгосон байдаг. Арлын Япон Улсын эрдэмтдийн судалснаар хөц будаа нь асар тэжээллэг үр тарианы төрөлд ордог. Арвай нь байгалийн цэвэр үр тариа бөгөөд түүнээс маш олон төрлийн бодис гаргаж авдаг. Эм эмчилгээний салбарт ч өргөнөөр хэрэглэдэг. Хүний биед хэрэгцээтэй гэсэн ихэнх элементүүдийг ихээр агуулдаг бөгөөд бодисын солилцоонд сайнаар нөлөөлдөг байна. …