Хоол хүнс

May, 2015

• 26 May

  Хар кофе элэгний хатуурал болохоос сэргийлнэ

  

  ДЭМБ-ын гаргасан судалгаагаар дэлхийн жилд нас барсан хүмүүсийн 1.3 хувь нь элэгний хатуурал өвчнөөр хорвоог орхидог аж. Энэ өвчнийг эмчлэх нь зардал ихтэй. Харин Сингапур улсын эрдэмтэд нэгэн нээлт хийсэн нь кофе уух нь элэгний хатуурал болохоос сэргийлдэг гэдгийг нотоллоо. Тэд 15 жилийн хугацаанд судалгаа хийсэн бөгөөд 45-74 насны 63 мянган хүнд ажиглалт хийжээ. Энэ хугацаанд дээрх хүмүүсийн 14928 нь нас …
• 25 May

  Өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй зүйлс

  

  Өдрийн хамгийн сайхан үе бол өглөө. Сайхан унтаад амарчихсан, хүч чадал бялхаж бүх зүйлийг шинээр эхэлмээр санагдана. Энэ мэдрэмжээ өдөржин хадгалж чадах эсэх нь өглөөний цайнаас ихээхэн шалтгаалдаг. Өглөөгүүр заавал юм идэх ёстой шүү! Гэхдээ дараах зүйлүүдийг өлөн дээрээ идэхгүй байсан нь дээр. Лимон, апельсин, мандарин зэрэг цитрусын төрлийн жимс, түүгээр хийсэн ундаа Цитрусын төрлийн жимснүүд нь элэг, ходоодонд халтай …
• 20 May

  Үхрийн махан калбижим хийх арга

  

  Орц: Үхрийн хавирга, лууван, төмс ,манжин, чавга, Амлагч хийх орц: Сое соус буюу канжан солонгос цуу, элсэн чихэр, лийрийн шүүс, чамкрим буюу гүнжидийн тос, сармис , гучугару. Хавиргатай махаа 1 цаг гаран зөөлөн гал дээр буцалгана. Удаан байх тусмаа зөөлөн болно. Удаан буцалгаад ирхээр хөөсрөөд ирнэ. Илүү дутуу хөөс махны нэгтгэлийг нь халбагаар аваарай. Шөлөндөө хар перц лаврын навч хийж …
• 19 May

  Coffee-г 2 цагаас хойш бүү уу

  

  Хэрэв та шѳнжингѳѳ унтаад унтаад ѳглѳѳ сэрээд унтаж амарсан мэдрэмжгүй ядарсан хэвээрээ л байна уу энэ нь таны амьдралыг үнэхээр хойш нь татаж байгаа бол таны ууж байгаа coffee үүний их үүсвэрбайж болох юм. Судалгаагаар хүн унтаж амрахдаа ѳѳр ѳѳр унталтын үe шатанд шилжиж унтдаг ба түүний нэг нь тодорхой хугацаанд гүн унталт хийдэг бѳгѳѳд энэ хугацаандаа маш гүн унтдаг ба хажуугаар нь хүн …
• 16 May

  Гурвалжин будааг хэрхэн зөв боловсруулж чанах вэ?

  

  Гурвалжин будаа нь бусад будааг бодоход тэжээллэг атлаа хүний эрүүл мэндэд олон талын ач тустай байгалийн органик хүнс юм. Тиймээс өдөр тутмын хоол унд болон хүүхдийнхээ хоолонд гурвалжин будааг хэрэглэж заншаарай. Харин хэрхэн зөв боловсруулж идэх жорыг хүргэж байна. Гурвалжин будаа нь хоол боловсруулах бүхий л тогтолцоог сайжруулж, илүүдэл өөх тос, биед хуримтлагдсан хор, илүүдлийг гадагшлуулж турааж, эрүүлжүүлэх шидтэй. Гурвалжин …
• 16 May

  Давсны хэрэглээгээ ингэж багасгаарай

  

  Хоолны давсны хэмжээг хэтрүүлэн хэрэглэх нь даралт ихсэх өвчин үүсэхэд нөлөөлж, улмаар зүрх судастай холбоотой ноцтой эмгэгийн шалтгаан болдог. Иймд хоногт хэрэглэж буй давсны хэмжээгээ багасгаж, энгийн давсны оронд иоджуулсныг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоолны давсны хэрэглээг яаж багасгах вэ? Хоолыг бага зэргийн давстай идэх ба аль болохоор давс нэмэхгүй бай. Цайг давсгүй уухыг хичээ. Хоол чанах, амтлахдаа ургамлын гаралтай амтлагчууд, …
• 15 May

  Цагаан будааны зутан хэрхэн хийх вэ?

  

  Дөнгөж бор хоолонд орж байгаа бяцхан үрдээ шинэхэн ээж та ямар хоол өгөхөө мэдэхгүй байна уу? Эсвэл бяцхан хүүхдийнхээ идэх хоолны цэсийг нэмэхээр шийдээд хоолны жор хайж байна уу? Тэгвэл цагаан будааны цутан хэрхэн хийх талаар хоолны жорыг зааж өгье. Цагаан будаа хоолны халбагаар 1 Цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос хоолны халбагаар 1 Гурил цайны халбагаар 1 Сүү шаазан аягаар 1 …
• 15 May

  Удаан идэж, хооллох зуршлаа сайжруулаарай

  

  Ээлжээр хоолло Бүх хоолоо нэг тавган дээр овоолж суухын оронд ээлж дарааллаар хооллохыг хичээ. Салад буюу ногоогоо эхний ээлжинд ид. Ингэснээр хоолныхоо хамгийн илчлэг багатай хэсгийг эхэлж идэн, гэдсээ цатгах боломжтой болно. Дараа нь үндсэн хоолоо ид. Хэрвээ хоолоо бүгдийг нь идэж дуусгах цаг хугацааны боломж байхгүй бол (ажил дээр үдийн цайны завсарлагын үеэр гэх мэт) цагтаа амжиж хооллох гэж …
• 14 May

  Хоол идсэний дараа хийж болохгүй 7 үйлдэл

  

  Тамхи бүү тат – Мэргэжилтнүүдийн хийсэн судалгаагаар хоол идсэнийхээ дараа тамхи татах нь эрүүл мэндэд маш хортой бөгөөд нэг дор 10 ш тамхи татсантай ижил үйлчилгээ үзүүлдэг гэнэ. Энэ нь хорт хавдар үүсэх магадлалыг маш өндөр болгодог. Жимс бүү ид – Хоол идсэнийхээ дараа шууд жимс идэж болохгүй. Жимс идсэнээр таны ходоодон дахь агаарын хэмжээ ихсэж өвчин үүсгэх боломжыг өндөр …
• 14 May

  Кофе уудаг хүн бүрийн мэдвэл зохих 12 эерэг нөлөө

  

  Их ажлын дараа бидэнд эрч хүч өгөх зүйлийг хүн бүр эрж хайдаг. Зарим нэгэнд нь кофе стрессээс ангижирахад нь тусалдаг бол заримд нь эрч хүчний ундаа болдог. Гэхдээ кофе нь бидний эрүүл мэндэд тустай зүйлсээр баяжуулагдсан байдаг гэдгийг бид төдийлөн мэддэггүй билээ. Кофе таны эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг болохыг олж мэдэцгээе. 1. Сэтгэл гутралаас ангижруулж, аз жаргалтай болгодог 2011 онд Харвардын …
• 13 May

  Оффис ажил ба зөв хооллолт

  

  Оффисийн ажилтай,  завгүй хүмүүст  биеийн жингээ хэрхэн барих, хэрхэн зөв эрүүл хооллох нь бодох ёстой зүйлүүдийн нэг  байдаг. Уулзалт хийх шалтгаанаар гадуур хооллох, ажил дээр хоол авчирч идэх боломжгүй байх, хамт ажилладаг хүмүүс гаднаас түргэн хоол авчрах, ажлын хоол эрүүл биш  байх гэх мэтээр хянахад хэцүү зүйлүүд гардаг.  Мөн байнгын суугаа, хөдөлгөөн  багатай амьдралын хэмнэл жин нэмэхэд түлхэц болдог нь …
• 11 May

  Хонины махаар эмчилгээний чанартай олон шөл хийдэг

  

  Хонины махаар эмчилгээний зориулалтаар хэрэглэж болохуйц олон төрлийн шөл хийж болдог байна. Тухайлбал Битүү шөлөн эм, Гурван шимтийн шөл, Олгойн шөлөн эм зэрэг юм… Тусгай бэлтгэсэн шөл Хонины махыг жижиглэн хэрчээд хүйтэн ус, сонгино, сармис, давс тэнцүүлэн хийгээд 10-аад минут буцалгаж халуунаар нь уулгах нь тамир тэнхээг нөхөн сэргээдэг. Үүнийг манайхан хар шөл гэдэг. Битүү шөлөн эм Махаа жижиглэн хэрчээд …
• 10 May

  Амралтын зоог: Алимны сүмстэй гахайн шарсан мах

  

  Гахайн мах нь холестрын багатай хүний эрүүл мэндэд онцгой сайн мах гэдэг билээ. Тэгвэл гахайн махыг алимны сүмсээр амтлан эрүүл мэндэд тустай төдийгүй тансаг сайхан амттай хоол хийж сурахад энэхүү жор танд туслана. Порц: 3 хүн Орц: Алим 5-6 ш, ус 1 л, гахайн мах 550-580 гр, давс 1/0-1/2 ц.х, нимбэгний шүүс 1/4 ц.х, хар перц 1 ц.х, ургамлын тос …

April, 2015

• 30 April

  Эрүүл хооллох 10 алхам

  

  Эрүүл мэндийг зөв зохистой хооллолт, идэвхтэй хөдөлгөөн ба тамхинаас татгалзах гэсэн тулгын гурван чулуутай гэж ойлгож болно. Энэ гурван зарчмыг баримталж чадсан хүн зүрх судасны өвчин болон хорт хавдраар өвдөх эрсдэл нь 2-3 дахин багасдаг. ОХУ-ын хүнс судлалын төв, зүрх судасны төвийн эрдэмтэд “Эрүүл хооллолтын 10 алхам’’ гэсэн нэртэй дагаж мөрдөхөд хялбар мөрдлөгийг боловсруулжээ. Нэгдүгээр алхам: Эрүүл зохистой хооллолт нь …
• 28 April

  Мацаг барихуйн гайхамшиг

  

  Мацаг барьдаг хүмүүс хоол боловсруулахад зарцуулдаг энергээс багаханыг. харин бие махбодиосоо дээд зэргийн энерги суллаж чаддаг. Харин тэр энерги дэмий үрэгдэхгүйгээр зөв ашиглагдах ёстой юм. Тиймээс сэтгэл оюун туйлын тод болох энэ үед бясалгал үйлдэхэд хамгийн тохиромжтой цаг юм. Тэрхүү энергийн их бөөгнөрөл сэтгэл оюуныг ухамсрын өндөрлөгт хүргэхэд ашиглагдах ёс юм. Энэтхэгт мацгийг Упаваш гэдэг бөгөөд дээд ухамсарт ойртох гэсэн …